giovedì 15 settembre 2011

Insalata DEL mare

Il fatto che sia ancora estate, non solo perchè il 21 settembre deve ancora arrivare, ma soprattutto per le temperature.. può essere un vantaggio.
A pranzo, una bella insalata è ancora accettabile.
Non come d'inverno, che il solo pensiero mi mette il freddo addosso...

Quindi, perchè non provare a rifare quell'insalata DEL mare, gustata proprio al mare, sull'unica spiaggia dotata di bar/ristorante vista in 14 giorni di acqua azzurra, cielo blu, sabbia bianca, roccia rossa e cespugli verdi?

Corsica 2011

Semplicemente con:

- cetrioli affettati finemente
- insalata mista
- pomodori rossi a spicchi
- tocchetti di polpo lesso
- gamberi
- cozze
- olio
- limone
- sale

Dosi a piacere.
Piacere e ricordi da assaporare...


Insalata del mare

9 commenti:

  1. Ah!pero' mi ispira mooooolto!!!!

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  2. Un tuffo in quell mare blu e poi uno in quella insalata deliziosa, grazie!

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  3. la voglio anch'io!
    per inciso, sempre corsi voi... girellate o andate sempre nello stesso posto? me curiosa

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  4. che buona... pare che io quest'anno di pesci a scuola ne abbia trovati un intero retino... ;-)

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  5. ... che invidia! e che bontà!
    Claudette

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  6. che colori invitanti, l'estate mica è finita, con un piatto così!

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  7. @raffa
    si, a me ha ispirato molto!

    @ale
    si, e gustata in riva al mare, forse pure di piu'!
    ;-)

    @Lilly
    quel mare è incredibile!

    @LaGaia
    SI, sempre di 'corsi' si tratta!
    Siamo tornati nel solito posto, ma abbiamo visto tutte spiagge diverse. Solo 2 bis in 2 settimane.. Tanto per farti capire della varietà e bellezza

    @araba
    hai proprio ragione, soprattutto per il mare!!

    @povna
    si, ho letto! Muti come pesci!:-D

    @claudette
    se penso che la settimana scorsa ero su quella spiaggia mi prende male..

    @norma
    eh, si. Speriamo!

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