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Delizia di stagione

Fa caldo. Non so se ve ne siete accorti…. 🙂

Qui si mangia fresco.
L’idea, non solo di accendere il forno, ma pure i fornelli non è attuabile. Tutt’al più, si cucina la pasta quando la luna è alta in cielo, per magiarla fredda il giorno dopo.
Per fortuna, per il dolcino di fine pasto, non è necessario riscaldare la casa ancor più di quello che è..

Come per questa delizia di stagione, di montagna….
Proprio di montagna, sì, perchè le cugine fragole di città, o meglio del balcone di città, stanno soffrendo la temperatura, esattamente come chi le deve annaffiare….
In montagna, invece, sotto l’ombra del bosco, queste fragoline stavano d’incanto…
Ma ancora più di incanto, ci stavano in questa coppetta di vetro, dopo essere state una notte in frigo, insieme a un po’ di limone e di zucchero. E pure il ciuffetto di panna che gli teneva compagnia, e le cialdine scrocchiarelle …

fragoline

Se vi capita di andare al fresco di un bosco e tra foglioline verdi trovate qualche macchiolina rossa, non lasciatevela scappare… e se resistete alla tentazione di coglierla e farla sparire subito, pensate alla delizia che vi potreste fare, una volta arrivati a casa!
Buona settimana!

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10 Comments

  • Reply merendasinoira

    io sto aspettando al varco le mie, su in montagna, che stanno ritardando!! fragole e panna… che si vuole di più dalla vita?
    inizio ad augurarti buone vacanze, che io son nei preparativi e in chiusura lavori e non ho idea di come sarò messa nei prossimi giorni!^^

    18 Luglio 2011 at 8:21
  • Reply amichecuoche

    buonissime!!! Per me ed i miei amici è una tradizione del ferragosto! Fragoline di bosco con gelato o panna!!! Stupende!

    18 Luglio 2011 at 14:39
  • Reply gaia

    @norma
    è vero.. che si vuole di più?!?
    Buone vacanze anche a te! e grazie di essere passata!

    @amichecuoche
    Davvero? A firenze, invece, a ferragosto sarebbe di tradizione cocomero e lasagne… incredibile ma vero!?!?

    18 Luglio 2011 at 20:23
  • Reply Kiara

    Una vera delizia….

    19 Luglio 2011 at 8:07
  • Reply Edda

    Una delizia assoluta, non c'è dubbio!

    19 Luglio 2011 at 9:47
  • Reply gaia

    @kiara
    ciao! il profumo delle fragoline inebria il naso e pure il palato!

    @edda
    sono sicura che ti piacerebbe!

    19 Luglio 2011 at 17:56
  • Reply La Gaia Celiaca

    e raccoglierle direttamente nel bosco e mangiarle sul posto… ma com'è?
    troppo buone…

    p.s. il rabarbaro cresce, pian pianino ma cresce

    20 Luglio 2011 at 13:28
  • Reply 'povna

    meraviglia, le fragoline di bosco… parto anche io, per qualche giorno, ma sarò di mare lontano…

    21 Luglio 2011 at 8:22
  • Reply I Love Cooking

    Panna e fragole…una classica bontà!

    21 Luglio 2011 at 12:34
  • Reply gaia

    @Lagaia
    .. non ha prezzo….
    😉
    anche il mio rabarbaro cresce, sia qui che in campagna… attendere,bisogna solo attendere!!

    @povna
    ho visto, buon mare!!

    @Ilovecooking
    e le fragoline,, hanno un profumo e un sapore incredibilmente profondo! … altro che fragolone del super!

    24 Luglio 2011 at 19:30
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