venerdì 4 dicembre 2009

Per una colazione rilassata

Semplicemente un'idea sfiziosa per una colazione rilassata, di quelle che si fanno di domenica, o di sabato, o quando è festa o semplicemente quando si ha a disposizione una mezz'oretta per prepararla.
Diciamo che per i miei ritmi mattutini, con i minuti contati, tra colazioni, preparazione delle merende per scuola, vestimenti, varie ed eventuali, durante la settimana è improponibile...


Si tratta di accendere il forno e mentre si riscalda, preparare questi rotolini di pasta sfoglia (io ho usato quella già pronta).
In pratica, si fa nevicare il ripieno (che possono essere pinoli e uvetta, oppure pezzetti di cioccolato oppure quello che avete voglia di metterci) sulla sfoglia stesa, la si taglia a striscioline e si arrotolano a formare delle piccole girelline, oppure dei ventagli (come quelli più dietro, che si vedono in foto) che ho modellato semplicemente arrotolando le due estremità della striscioline, una verso l'altra.
Si spennella con un po' di tuorlo, si spolvera di zucchero e si inforna a 180° per 10-15 minuti, finchè non sono dorate o finchè, come spesso mi regolo io, il profumo non comincia ad uscire dal forno!

Appena fatte sono buonissime...


Sfoglie varie a colazione

19 commenti:

  1. Ciao Gaia anche io ogni tanto facci questi dolcetti, li faccio anche in versione salata ma visto che hai problemi di tempo la mattina potresti prepararli la sera, li sbatti in frigorifero e la mattina li butti in forno :D

    ...ideona neh?! sono troppo avanti

    p.s. se passa da me c'e' una cosa per te :)

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  2. buona e bella quest'idea !

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  3. Bellissimo modo per iniziare la giornata!

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  4. caspita è davvero mooolto rilassante!

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  5. rilassatissima...se me le porti già pronte io mi rilasso molto volentieri!:D

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  6. ma come mi è piaciuto l'utilizzo del verbo "nevicare" per questa ricetta...
    e come mi piace come descrivi le tue preparazioni culinarie, con quest'understatement che quasi non dai la ricetta ma la racconti come se il farla fosse un di cui da non mettere troppo in evidenza!

    per entrare invece nel merito, anch'io faccio qualcosa del genere ma salati, l'idea del dolce mi solletica assai.

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  7. Se me la mandi a colazione (forse per domani arriva? ;-) saro' rilassatissima!
    Buon fine settimana

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  8. sfiziosissime queste girandoline, inutile dire che con una colazione di questo tipo la giornata inizia davvero bene!
    baci e dolcissimo week end
    fra

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  9. ma che cosina sfiziosa e tenera allo stesso tempo! e brava gaia, la mamma più profumata del web!

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  10. un'idea sfiziosa primo perché la pasta sfoglia é sempre li' in frigo e poi perché davvero ci si puo mettere di tutto e poi senza alcun problema si attende la loro doratura in forno "rilassati" tant'é che é il mio modo preferito di cucinare:)))
    Un'abbraccio

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  11. Hai ragione é una buonissima idea, soprattutto per queste mattine nebbiose e gelide in cui si fa proprio fatica ad alzarsi..ma con questo profumino per casa..un po' di energia ritorna!!
    ciao
    Daniela

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  12. @Wiggi
    :-)

    @Barbara
    mi hai dato una grande idea! e grazie...

    @Ale
    grazie!

    @Gloria
    eh si!

    @Federica
    ;-)

    @GennyG
    prendo ordinazioni... ;-)

    @LaGaia
    sei gentilissima. Understatement non me l'aveva detto mai nessuno, ma mi piace!

    @dada
    misteri delle poste..

    @Fra
    grazie!

    @Babs
    ;-)

    @Mariluna
    anche io adoro usare il forno. D'inverno, pero'!!

    @Clementina
    grazie!

    @Daniela
    vai vai, provaci anche te!

    a tutte: grazie e buon fine settimana (lungo anche voi?)!

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  13. Ogni tanto una colazione in relax ci vuole veramente, e fatta così mi sembra veramente golosa e veloce, accoppiata che non guasta proprio! Buon fine settimana

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  14. e bella anche la foto!

    grazie di avermi detto quella cosina carina, detta da un'altra mamma poi fa bene al cuore...
    buonissimo we
    d.

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  15. @Milla
    ;-)

    @Daniela
    Mi fa piacere, tanto!

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  16. sono semplici idee ma troppo gustose....come ti capisco Gaia, e mi rivedo nelle tue corse mattutine....e chi ha tempo per pensare anche solo di accendere il forno! Un bacione. Paola

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  17. Eh, si, cara Paola
    le corse di tutte le mamme!!

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