Diciamo che per i miei ritmi mattutini, con i minuti contati, tra colazioni, preparazione delle merende per scuola, vestimenti, varie ed eventuali, durante la settimana è improponibile...
Si tratta di accendere il forno e mentre si riscalda, preparare questi rotolini di pasta sfoglia (io ho usato quella già pronta).
In pratica, si fa nevicare il ripieno (che possono essere pinoli e uvetta, oppure pezzetti di cioccolato oppure quello che avete voglia di metterci) sulla sfoglia stesa, la si taglia a striscioline e si arrotolano a formare delle piccole girelline, oppure dei ventagli (come quelli più dietro, che si vedono in foto) che ho modellato semplicemente arrotolando le due estremità della striscioline, una verso l'altra.
Si spennella con un po' di tuorlo, si spolvera di zucchero e si inforna a 180° per 10-15 minuti, finchè non sono dorate o finchè, come spesso mi regolo io, il profumo non comincia ad uscire dal forno!
Appena fatte sono buonissime...
Che incredibile goduria!!
RispondiEliminaCiao Gaia anche io ogni tanto facci questi dolcetti, li faccio anche in versione salata ma visto che hai problemi di tempo la mattina potresti prepararli la sera, li sbatti in frigorifero e la mattina li butti in forno :D
RispondiElimina...ideona neh?! sono troppo avanti
p.s. se passa da me c'e' una cosa per te :)
buona e bella quest'idea !
RispondiEliminaBellissimo modo per iniziare la giornata!
RispondiEliminacaspita è davvero mooolto rilassante!
RispondiEliminarilassatissima...se me le porti già pronte io mi rilasso molto volentieri!:D
RispondiEliminama come mi è piaciuto l'utilizzo del verbo "nevicare" per questa ricetta...
RispondiEliminae come mi piace come descrivi le tue preparazioni culinarie, con quest'understatement che quasi non dai la ricetta ma la racconti come se il farla fosse un di cui da non mettere troppo in evidenza!
per entrare invece nel merito, anch'io faccio qualcosa del genere ma salati, l'idea del dolce mi solletica assai.
Se me la mandi a colazione (forse per domani arriva? ;-) saro' rilassatissima!
RispondiEliminaBuon fine settimana
sfiziosissime queste girandoline, inutile dire che con una colazione di questo tipo la giornata inizia davvero bene!
RispondiEliminabaci e dolcissimo week end
fra
ma che cosina sfiziosa e tenera allo stesso tempo! e brava gaia, la mamma più profumata del web!
RispondiEliminaun'idea sfiziosa primo perché la pasta sfoglia é sempre li' in frigo e poi perché davvero ci si puo mettere di tutto e poi senza alcun problema si attende la loro doratura in forno "rilassati" tant'é che é il mio modo preferito di cucinare:)))
RispondiEliminaUn'abbraccio
Davvero buoni, brava!
RispondiEliminaHai ragione é una buonissima idea, soprattutto per queste mattine nebbiose e gelide in cui si fa proprio fatica ad alzarsi..ma con questo profumino per casa..un po' di energia ritorna!!
RispondiEliminaciao
Daniela
@Wiggi
RispondiElimina:-)
@Barbara
mi hai dato una grande idea! e grazie...
@Ale
grazie!
@Gloria
eh si!
@Federica
;-)
@GennyG
prendo ordinazioni... ;-)
@LaGaia
sei gentilissima. Understatement non me l'aveva detto mai nessuno, ma mi piace!
@dada
misteri delle poste..
@Fra
grazie!
@Babs
;-)
@Mariluna
anche io adoro usare il forno. D'inverno, pero'!!
@Clementina
grazie!
@Daniela
vai vai, provaci anche te!
a tutte: grazie e buon fine settimana (lungo anche voi?)!
Ogni tanto una colazione in relax ci vuole veramente, e fatta così mi sembra veramente golosa e veloce, accoppiata che non guasta proprio! Buon fine settimana
RispondiEliminae bella anche la foto!
RispondiEliminagrazie di avermi detto quella cosina carina, detta da un'altra mamma poi fa bene al cuore...
buonissimo we
d.
@Milla
RispondiElimina;-)
@Daniela
Mi fa piacere, tanto!
sono semplici idee ma troppo gustose....come ti capisco Gaia, e mi rivedo nelle tue corse mattutine....e chi ha tempo per pensare anche solo di accendere il forno! Un bacione. Paola
RispondiEliminaEh, si, cara Paola
RispondiEliminale corse di tutte le mamme!!