Ho provato a fare la ricetta della torta salata con i pomodori del gatto goloso, proprio come ha fatto lei.
Unica variante: nella farcitura ci ho aggiunto anche una manciata di menta fresca tritata.
A dir la verità ho avuto un po' di difficoltà ad amalgamare l'impasto, molto probabilmente, come mi ha spiegato il gatto, per via della dimensione dell'uovo che avevo usato.
Il mio era medio-piccolo, ma con uno medio-grande non avrei avuto nessun problema!
Per risolvere la situazione ho solo aggiunto un po' di burro in piu'...
Il risultato è stato molto apprezzato!
Ha un aspetto magnifico e quella "tovaglia" di erba nella foto è bellissima, un immagine davvero stupenda, bravissima
RispondiEliminaUn bacione
fra
E ci credo che il risultato è stato apprezzato. Brava!
RispondiElimina@Fra
RispondiEliminaGrazie.. anche a me l'idea dell'erba è piaciuta molto! Mi dava l'idea di un fresco pic-nic
@fantasie
Grazie anche a te! Hai visto il mio commento sul tuo riso al cardamomo?
Sembra buonissima!
RispondiEliminamolto ma molto buona , io ieri ho fatto pan di spagna con cioccolato!
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